Ulgurji past haroratli va yuqori namlikdagi eritish mashinasi Ishlab chiqaruvchi va yetkazib beruvchi

Past haroratli va yuqori namlikdagi eritish mashinasi

Qisqacha tavsif:

Eritish uskunasi. Germaniyaning ilg'or "past harorat va yuqori namlik" erish nazariyasiga asoslanib, Siemens PLC tizimidan foydalangan holda, uskuna muzdan tushirishni avtomatik ravishda boshqarish orqali mahsulotlarni eritishga qodir.

harorat va vaqtni bosqichma-bosqich. Uskunaning ixtirosi bozorda eritilgan go'shtga bo'lgan ehtiyojdan kelib chiqadi. Eng muhimi, asbob-uskunalar mahsulotning asl xususiyatlarini, shuningdek, mahsulot yuzasida yangilikni saqlab turishi mumkin edi. Hozirgi vaqtda kompaniyamiz tomonidan ishlab chiqarilgan va ishlab chiqarilgan "past harorat va yuqori namlik" havo eritish mashinasi eritish uskunamizning to'rtinchi avlodidir.

Ushbu mahsulot Xitoyning oziq-ovqat mahsulotlarini eritish sanoatidagi texnologik bo'shliqni to'ldiradi. Qurilmaning texnik ko'rsatkichlari Yaponiya, Evropa va Amerikadagi o'xshash mahsulotlarning hozirgi rivojlanish darajasini saqlab qoladi.

U yuqori boshlang'ich nuqtaga erishishi va oziq-ovqat mahsulotlarini eritish sohasidagi ilg'or mamlakatlarning texnologik darajasi bilan sinxronlashi mumkin.

Ushbu mashina oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash zavodlari, mehmonxonalar, restoranlar va supermarketlar kabi tijorat sohalarida keng qo'llanilishi mumkin.

Bizga elektron pochta xabarini yuboring

Mahsulot detali

Mahsulot teglari

Kirish:

Eritish mashinasining ishlash printsipi - eritish uchun vosita sifatida havo bo'lgan uskunaning bir turi. Haroratni pasaytirish va namlikni oshirish orqali muzlatilgan mahsulotlar sirtni quritish ko'rinishini oldini olish uchun yuqori namlik havosi bilan eritiladi. Bundan tashqari, past haroratli va yuqori namlikdagi eritish mashinasi sovutish tizimi, havo aylanish tizimi, bug 'isitish tizimi, harorat va namlikni nazorat qilish tizimidan iborat. Bu eritish jarayonida go'shtning ichki sharbati uchun etarli miqdorda reflyuksiya vaqtini ta'minlashi mumkin, shunda ichki sharbat va tegishli ozuqa moddalari saqlanib qolishi mumkin. Bundan tashqari, past haroratli va yuqori namlikdagi eritish mashinasining eritish usuli yumshoq va yumshoq bo'lib, go'sht sifati va go'sht tarkibida katta o'zgarishlar yo'q. Past haroratli va yuqori namlikdagi eritish mashinasi eng yaxshi eritish effekti va vaqtini ta'minlash uchun eritish vaqtini, namlik va namlikni turli xil muzlatilgan mahsulotlarga muvofiq sozlashi mumkin bo'lgan to'liq avtomatik boshqaruv rejimini qabul qiladi va avtomatik ravishda sovutish va yangi eritish rejimiga o'tadi. -go'sht eritilgandan keyin holatini saqlash. Harorat nuqtai nazaridan, past harorat va yuqori namlik eritish uskunasi past haroratda saqlanadi, bu esa markaziy harorat va oziq-ovqatning sirt harorati o'rtasidagi harorat farqini kichikroq qiladi va eritish effekti bir xil bo'ladi. Shu bilan birga, u mikroorganizmlarning ko'payishini oldini oladi. Bir xil eritish asosida go'sht mahsulotlarining asl ozuqaviy komponentlarini va yangi sifatini saqlab qoladi va yuqori sifatli eritish maqsadiga erishadi.

Parametr:

Oziq-ovqat turi: mol go'shti

Hajmi: 200 (L) × 200 (Vt) × 50 (T)

Dastlabki harorat: -18 ℃

Yakuniy harorat: -3℃/ -1℃

Eritishning uch bosqichi:

1-bosqich: 1 soat davomida +18℃～+6℃;

2-bosqich: 8 soat davomida +6℃～+2℃;

3-bosqich: 2℃～ -2℃ sovutish.

Ichkarida nisbiy namlik

Uskunalar: 95% dan yuqori

Eritishdan oldingi massasi: 1940 g