Yangiliklar

Cho'chqalar odatda disk segmentli arra bilan old oyoqlarga, o'rta qismlarga va orqa oyoqlarga bo'linadi va keyin uchta segmentga o'tadi.konveyer liniyalarinozik segmentatsiya uchun.

Ular orasida orqa oyoqlarning asosiy mahsulotlari quyidagilardir:

1. Orqa oyoq mushaklari (No Ⅳ go'sht)

Orqa oyoqlarning muskullari umurtqa pog'onasi va bel sakral umurtqa pog'onasi orasidagi bog'lanishdan kesilgan (bel umurtqasining bir yarim qismiga ruxsat beriladi);

2. Teri va suyaksiz orqa oyoqlari

Bel va sakral umurtqalarning birlashmasidan kesilgan orqa oyoqlar (bir yarim bel umurtqalariga ruxsat beriladi) va yog 'qatlami biroz kesiladi.

3. Koksiks

U lomber sakral vertebradan oxirgi kaudal vertebragacha, tegishli miqdorda interosseous go'sht bilan olinadi.

4. Kichik tuyoq

U oyoq halqasidan (ya'ni to'piq bo'g'imidan) orqa oyoqning tarsal bo'g'inidan taxminan 2-3 sm balandlikda arralangandan keyin olinadi.Teri to'liq yoki bir oz uzun, tercihen oyoq suyagini, tendonlari bilan qoplaydi.

5. Suyak bilan orqa tirsak

Orqa tuyoqni oyoq suyagining eng nozik qismidan (oyoq halqasidan yuqorida) kesib oling;keyin tizza bo'g'imidan orqa oyoqni, teri, suyak va orqa oyoqning ichki va tashqi tendonlari bilan kesib oling;

6. Boshqalar

Oyoqning ichki goʻshti, tashqi oyoq goʻshti, rohib kallasi, choʻchqaning orqa qismi, dum goʻshti, orqa oyoq suyaklari, tilaklar, mayda boʻgʻimlar, qiyma, qiyma va boshqalar.

dan keyincho'chqa tana go'shtitushiriladi, kesish ustaxonasidagi ishchilar foydalanadidumaloq arra, suyak arra, pnevmatik qovurg'a arra, kesish pichoqlari va qayta ishlash texnologiyasi talablariga muvofiq tartibli kesish va kesishni amalga oshirish uchun boshqa asboblar.

Chiqarish va qayta ishlash talablariga ko'ra, konveyer liniyasi bir qatlamli konveyer, ikki qatlamli konveyer va uch qatlamli konveyer liniyasiga bo'linishi mumkin.Kompaniyamiz mijozlar talablariga muvofiq to'liq dizayn sxemalari va kotirovkalarni taqdim etishi mumkin.